Carris Tinto Reserva

16,00

Procedente de viñedos plantados aproximadamente hace 25 años, las uvas que dan origen a este vino se seleccionan manualmente entre aquellas que presentan una maduración más equilibrada.

Descripción

El resultado es un vino amable y elegante, al que el tiempo en botella mejora notablemente, suavizando y redondeando los matices de la madera. Destacan las notas especiadas, tostadas, los empireumáticos y el acetato de etilo.
En boca es un vino intenso, tánico pero fresco, con una sensación más golosa de lo que promete en nariz y un final sorprendentemente largo y persistente.

 

Contenido de Alcohol – 15.4% vol.

Acidez Total – 5.25 g/dm3 (ácido tartárico)

Acidez volátil deducida SO2 – 0.54 g/dm3 (ácido acético)

pH – 3.66

Extracto seco total – 34.1 g/dm3

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Información adicional

Botella

75 cl

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