Figuero Noble

60,00

Crianza de 21 meses en barricas nuevas roble francés grano muy fino.

Descripción

Tiempo estimado de consumo óptimo, 20 años.

Temperatura de servicio 16ºC recomendable decantar.

Vista:

De color rojo cereza picota profundo con ribetes granate.El discurrir de una densa y gruesa lágrima vaticina su volumen.

Aromas:

Nariz muy intensa y compleja donde se envuelven las notas florales (lirios) , la fruta negra madura (moras y arándanos), los torrefactos de cacao y los toques especiados (regaliz y pimienta negra).Predomina la nariz exuberantes de notas de fruta negra , torrefactos con cacao , toques especiados (Pimienta y nuez moscada) y la sutil mineralidad al final.Largo y persistente.

Gusto:

Mucho volumen y una gran estructura tánica consiguiendo una perfecta alianza entre potencia y elegancia. Un vino largo y con mucha finura.

Maridaje:

Con cordero asado, carnes rojas asadas, carne de buey y foie.

 

 

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