Finca Cuarta

9,00

 Vendimia seleccionada, con posterior maceración prefermentativa en frío y fermentación alcohólica en acero inox. Maloláctica en barricas de roble francés  y americano con posterior crianza durante 6 meses en las mismas.

Descripción

Visual: Color rojo cereza con ribete violáceo, capa media, lágrima abundante y ceñida.
Olfativa: Buena intensidad, destacando aromas a fruta roja, fresa y frutas del bosque con un fondo balsámico y especias sutiles, bien integradas.
 
Gustativa: Entrada agradable y fresca con buen cuerpo, acidez marcada aunque golosa, calido y carnoso con un postgusto largo recordando a fruta roja  y suaves especias.
Con que Acompañarlo … Carnes rojas, guisos, cocido gallego, parrillada de carnes, embutidos celtas y quesos de pasta dura.
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Información adicional

Peso 1.5 kg
Botella

75 cl

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