ABANICO IBÉRICO DE BELLOTA

9,00

Pieza plana con láminas de grasa muy bien distribuidas, es uno de los músculos que están siempre en movimiento, eso le confieren unas características en su sabor.

Presentación: Barqueta termoformada al vacío y congelada

Consejo para descongelar: Cuando se vaya a consumir, hay que sacarlo del congelador al frigorífico en él debe permanecer durante 24 horas antes de su consumo, hasta su completa descongelación. Una vez transcurrido esta operación ,hay que abrir el envase y dejar durante 20 minutos que se oxigene la carne antes de su preparación definitiva.

Peso: 450g (2 piezas)

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