PALETA IBÉRICA DE BELLOTA “RESERVA FAMILIAR”

8,00

Raza: Cerdo 100% ibérico de Bellota, criados en absoluta libertad

Procedencia: Dehesa del Sureste de Extremadura

Alimentación: Leguminosas, cereales, hierba y fase final de engorde en “Montanera”, periodo de tres meses, hasta alcanzar los 160 Kg con solo bellota.

Curado: Secadero tradicional en el Sureste de Extremadura durante  26 meses.

Acompañamiento: Manzanilla de Sanlúcar, Cava, Cerveza Rubia y Vermut Blanco

Presentación: Sobre al vacío. Cortado a Cuchillo por nuestros maestros cortadores

Peso: 80g

Categoría:

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.